LA VIOLENCIA RURAL EN LA ARAUCANÍA TRAERÁ NUEVAS ALZAS EN LOS ALIMENTOS ??? 😨😨😩😩

 Un riesgo más ??? Tendremos más alza de los alimentos por la violencia rural ??? 😨😩

 Cómo el recrudecimiento de la violencia en La Araucanía impacta en la seguridad alimentaria de Chile

Gremios agrícolas analizaron cómo el aumento de atentados y hechos de violencia en la Macrozona Sur podría presionar la red de abastecimiento en el país, en un escenario ya restringido producto de la guerra ruso-ucraniana.

De acuerdo con datos levantados por la Multigremial de La Araucanía, si en 2018 se registraron 126 ataques incendiarios en seis provincias de la zona, además de las regiones del Biobío y Los Ríos, el año pasado dicha cifra se duplicó, llegando a 267 ataques, y expandiéndose a ocho provincias en dichas en las zonas mencionadas. 

En esa línea, al ser una zona rica en diversos cultivos –como trigo harinero, avena, papa, cebada, y remolacha–, y ganadería, La Araucanía adquiere un rol relevante en lo que respecta al abastecimiento y generación de alimentos, en un contexto mundial en el que organismos internacionales han alertado por una posible "catástrofe alimentaria" como consecuencia del bloqueo de exportaciones producto del conflicto bélico en Europa del Este. No en vano que desde hace años La Araucanía es conocido como "el granero de Chile".

¿Es posible, entonces, que los atentados y conflictos que se viven en la Macrozona Sur se conviertan en un problema para la seguridad alimentaria? Al respecto, el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Cristián Allendes, comentó a Emol "podrían llegar a constituir un problema para la seguridad alimentaria porque podrían quedar hectáreas sin sembrarse.

 Los agricultores, por inseguridad, prefieren no ganar nada ante un riesgo de que, o puedan ser afectados con que les quemen sus cultivos, o que no puedan sembrarlo por no tener seguridad de siembra". "Si no hay seguridad policial, especialmente, podría haber una baja aún mayor en la producción de alimentos, que es muy importante para los cultivos y cereales", acotó. Incluso, el dirigente del gremio agrícola explicó que, de prolongarse por seis meses más el conflicto bélico en Europa del Este, la situación alimentaria en Chile podría alcanzar niveles críticos.

"Si en seis meses más siguen los problemas de alza de costos de todo tipo y Rusia y Ucrania sigue en guerra, sí, ahí podríamos tener algún grado de problema (de seguridad alimentaria)", recalcó en EmolTV. Postura que comparte Patricio Santibáñez, presidente de la Multigremial de La Araucanía, quien dijo que "sin duda la combinación de un alto precio de los insumos, y la inseguridad, son factores que están incidiendo en la decisión de no sembrar, o hacer siembras más baratas pero con menor expectativas de rendimiento".

De hecho, la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (Sofo) pronostica una caída de un 20% de las siembras este año, elevando los riesgos de precios altos en un contexto de escasez global e inflación desatada. Esto, pese a que el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, descartó aquel escenario, llamando a evitar generar "visiones apocalípticas".

RIESGOS

En los últimos años, La Araucanía se ha convertido en una suerte de despensa del país, especialmente si se considera que representa cerca del 50% de la producción de trigo en Chile. De acuerdo a un informe elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agropecuarias (Odepa), en 2019, el trigo harinero cubría más de 82 mil hectáreas en la región, correspondiente el 45% del total a nivel nacional. Pero la caída de la oferta mundial de alimentos desde la invasión rusa a Ucrania a principios de este año se ha traducido en un aumento sustancial de los precios internacionales, que ya venían al alza desde 2021. Por ejemplo, el precio promedio de los cereales ha escalado más de 20% en lo que va del año, según datos de la Organización de Naciones Unidas (ONU).